丰厚大奖等你拿！“寻味四个一百・讲好鲁菜故事” 短视频征集启动

一鼎鲜香烹岁月，半盏风味暖人间。为深化旅游餐饮业(cānyǐnyè) “四个一百” 评选成果，推动鲁菜文化传承与旅游消费(xiāofèi)升级，6月7日，由山东省(shāndōngshěng)文化和旅游厅指导(zhǐdǎo)，山东省精品旅游促进会(cùjìnhuì)、大众日报・大众新媒体大平台主办，山东省烹饪协会、山东省饭店协会等协办的 “寻味‘四个一百’・讲好鲁菜故事” 短视频有奖征集活动(huódòng)正式开启，诚邀社会各界人士参与，一起用(yòng)镜头记录美味，用创意点亮鲁菜文化。 本次活动设置了极具吸引力的奖项。特等(děng)奖1名，可获5000元(yuán)奖金(jiǎngjīn)+荣誉证书(róngyùzhèngshū)；一等奖5名，各获2000元奖金+荣誉证书；二等奖10名，各获1000元奖金+荣誉证书；三等奖30名，各获500元奖金+荣誉证书。此外，还有若干参与(cānyù)奖，可获得经典鲁菜示范店、体验店代金券或景区门票等。 活动面向社会各界(shèhuìgèjiè)广泛征集短视频作品，16市旅促会、烹饪协会、饭店协会等可组织本市获评 “四个一百” 的单位(dānwèi)和个人参与，同时欢迎短视频拍摄爱好者、美食爱好者踊跃(yǒngyuè)投稿。 内容可聚焦 “四个一百”，包括百道经典鲁菜(lǔcài)（如九转(rújiǔzhuǎn)大肠(dàcháng)、糖醋鲤鱼等）、百道网红小吃（如淄博烧烤、蓬莱小面等）、百位鲁菜名厨故事、百条美食名街（如济南(jǐnán)芙蓉街、烟台东城路夜市等），也可以是其他和山东美食有关的自选内容。 技术规格需为MP4格式，横屏（16:9）或(huò)竖屏（9:16），分辨率≥1080p，时长1-3分钟(fēnzhōng)，包含鲁菜制作、文化或故事元素，突出食材特写和烹饪(pēngrèn)细节，避免过度滤镜，附带字幕。 若在自有平台账号发布，需添加活动专属话题 #寻味四个(sìgè)一百，讲好鲁菜故事 #，并 @大众(dàzhòng)新闻客户端。 通过 “大众新闻” 客户端活动专区提交，同步开放大众号投稿。各报送主体以(yǐ)单位或个人名义申请入驻大众号，选择 “影像号” 类别，可通过微信扫描(sǎomiáo)下方二维码或下载大众新闻客户端申请入驻。入驻需准备大众号主体信息(xìnxī)（头像、名称、地址、简介等）和运营主体信息（组织机构代码证或身份证等）。大众号审核通过后，自主在线提交作品，在提交页面(yèmiàn)底部关联 “寻味(xúnwèi)‘四个(sìgè)一百(yìbǎi)’” 同题作文，并将填写好的报名表（见文末点击下载）以附件形式一并提交。 征集期为2025年6月(yuè)7日-7月31日，评审期为8月1日-8月15日，8月下旬起，优秀作品将(jiāng)在 “大众新闻(xīnwén)” 客户端、经典鲁菜示范店、体验店以及省内文旅系统账号展播。 无论你是美食达人、拍摄高手，还是热爱鲁菜文化的(de)爱好者，都可以拿起手机和相机，记录下你眼中的鲁菜故事，赢取(yíngqǔ)丰厚大奖，让(ràng)更多人感受 “好客山东・好品山东” 的魅力！快来参与吧！ （大众新闻记者 孟焕然 蔡昕然 吕文佳(lǚwénjiā) 策划(cèhuà) 吴永功 刘英）